Doppio appuntamento con lo street food

Ma andiamo nello specifico: come avrete
capito a partire da venerdì 6 giugno e fino a domenica 8 gli stand
dello Street Food Village saranno di nuovo presenti sul territorio
italiano, una parte saranno a San Prospero sul Secchia (MO) ed una
parte a Castellina (SI). Da una parte si potrà gustare lo gnocco
fritto abbinato al Lambrusco di Sorbara e dall’altro dell’ottimo
Chianti Classico, insomma un binomio davvero vincente!

In entrambe le Location saranno
presenti i protagonisti del cibo di strada di qualità fra i quali: i
siciliani pane ca’ meusa, pane e panelle,
arancine, cannoli, la pasta piemontese cotta e
servita da un’apecar, piada romagnola, pesce
fritto nel cono, dolci del nord europa,
porchetta di Monte San Savino (Ar), olive
ascolane, lampredotto e trippa di Firenze, bombette
di Alberobello (Ba), arrosticini abruzzesi, Cocktail
bar su rimorchio a forma di lime, il pastin
bellunese con carne e formaggio delle dolomiti, dolci serviti da
un’altra apecar, patata tornado tagliata a spirale
da cruda poi fritta e servita al momento, il panuozzo
e taralli su roulotte anni ’70.

A Castellina l’evento si terrà per
tutto il weekend presso il parco delle casce sotto la torre
medievale, mentre a San Prospero gli stand saranno presso Villa
Tusini (Via Pace).

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