Street food a Campobasso

 

L’Associazione Streetfood accolta a braccia aperte per l’organizzazione di un evento a Campobasso.
Di seguito i cibi di strada presenti:

STREETFOOD VILLAGE CAMPOBASSO

6-7-8 MAGGIO 2016 – PIAZZA PREFETTO

La tradizione

Sicilia – pane e panelle, pane ca’ meusa, arancine, cannoli e cassatine.

Marche – Il fritto di pesce fresco nel cono di San Benedetto del Tronto (Ap), olive e fritto misto ascolano

Toscana – Lampredotto, Trippa, Ribollita e Cacciucco del trippaio,
Hamburger di Chianina Igp, tortelli fritti di patate del Casentino (Ar),
fritto misto dell’aia (pollo, coniglio, verdure), pizza e prodotti da
forno toscani

Puglia – Bombette e zampina da Alberobello (Ba), puccia salentina con polpo, panzerotti, focaccia barese, pasticciotti leccesi

Lazio – Porchetta di Ariccia e coppiette, Puccia Romana

Abruzzo – Arrosticini di pecora e altra carne alla brace

Campania – Patata tornado e pasticceria napoletana

Emilia-Romagna – Piada romagnola

Tra gli stranieri:

Grecia – souvlaki, insalata greca e Gyros pita

Spagna – paella e tapas

Romania/Ungheria – Kurtos Kalacs

Etiopia – Ketfo, Felafel, Sambussa

U.S.A. – specialità di carne al Barbecue (Ribs, Pulled Pork…)

Bevande: cocktail a base di lime e frutta fresca e spremute di melograno
birra artigianale friulana e toscana a marchio Streetfood®
oltre ad acqua, bibite analcoliche e vino dei territori di provenienza dei cibi di strada presenti

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