Beveria Monteverde: i migliori hamburger di Roma

Siete a Roma e non avete idea di dove gustare un ottimo hamburger? Beveria Monteverde è ciò che state cercando.

Beveria Monteverde: dai 0 ai 99 anni

Nerina Rappazzo, titolare del locale ci racconta come è nata l’idea di questo “risto-pub”:

Credo sia riduttivo chiamarlo così, Beveria Monteverde è un luogo dove potersi rilassare in compagnia gustando ottimi piatti.
Nel 2015 ho sentito l’esigenza di cambiare totalmente settore e di riavvicinarmi di più a mio figlio Giovanni.
Così insieme abbiamo deciso di buttarci in questa nuova avventura.
Nel nostro locale tutti sono i benvenuti: dai bimbi agli anziani.

E così è stato: il 15 maggio 2015 la Sig.ra Nerina con suo figlio Giovanni aprono “Beveria Monteverde” un locale che sa di casa, di famiglia e…di bontà!
Inizialmente hanno attivato il servizio da asporto, poi con l’arrivo di Deliveroo sono riusciti ad implementare un ottimo food delivery.

Menù di qualità, servizio di alta professionalità

Alla Beveria non aspettatevi i soliti piatti, anche le insalate sono speciali!

Le vere punte di diamante sono gli hamburger: il loro Bacon Cheeseburger è entrato nella classifica di Deliveroo per i primi 10 piatti più venduti d’Italia nel 2017! In Beveria non ci si ferma ai classici burger: assolutamente da provare è quello alla quinoa e lenticchie, un altro panino da non dimenticare è il Gorgonzola Burger una ricetta ideata proprio dalla Sig.ra Rapazzo (e già solo a sentire gorgonzola l’acquolina vien in bocca!).

I loro fantastici panini vengono trasportati nei nostri Porta Burger: “È anche grazie al vostro servizio efficiente e ai Porta Panini di qualità che il nostro delivery ha avuto e ha tutt’ora così successo!”, ci confida la Sig.ra Rapazzo.

Dal pane alle salse, le materie prime sono ricercate: i tagli di carne arrivano dalla Macelleria Bombelli, una garanzia sul territorio romano. La frutta 100% made in Italy viene fornita da NuovaFrutta srl e il pane è a km zero: arriva direttamente dal forno Marchetti.
Per assicurare l’alta qualità, ogni ingrediente deve arrivare dal luogo di origine. Ecco perché bacon, cheddar, salsa barbecue e ketchup arrivano direttamente dall’America.

Le altre salse che gusterete nei loro hamburger speciali sono completamente homemade!
Maionese, besciamella al gorgonzola, salsa sriracha, salsa pesto, maionese al guacamole e maionese al rum tutte completamente artigianali.

Ora che sapete come sono composti, vorreste assaggiare tutti i panini proposti dalla Beveria?
Fortunatamente è possibile ordinare un tris di assaggi: tre mini burger a scelta tra quelli proposti nel menù confezionati nel pratico Porta Hod Dog richiudibile per un servizio take away o delivery senza paragoni!

Se oramai li avete assaggiati tutti…non è così! Ogni 15 giorni esce una ricetta speciale che sicuramente vi sorprenderà (ora c’è il Burger di Natale che vi aspetta!).

Non solo Hamburger…

Da provare assolutamente sono gli spiedini: pollo con salsa maionese all’avocado, manzo abbinato all’ananas, gamberi con salsa creola, scamorza panata e tanti altri fantastici abbinamenti che delizieranno le vostre papille gustative.

Un altro piatto forte della Beveria è sicuramente la Crescia di Urbino, una sfogliata ricca e gustosa che viene farcita con ogni bontà: salumi, formaggi, verdure e salse per arricchire un piatto che già da solo è fenomenale.be

E da bere? Non preoccupatevi, la selezione di birre artigianali e vini accompagnerà ogni piatto a vostra scelta.

Se volete deliziarvi con una delle preparazioni della Beveria i giovani ragazzi dello staff vi aspettano dalle 18 fino alle 24 dal Lunedì al Sabato, sempre attivi con il servizio take away e consegna a domicilio tramite la app di Deliveroo.

E chissà, magari vi capiterà di incontrare anche qualche personaggio famoso!

 

Ringraziamo la Sig.ra Rapazzo non solo per la disponibilità, ma anche per sceglierci da ben 5 anni.